2年生家庭科で調理実習を行いました。

 11月9日、11日

2年生

家庭科で調理実習を行いました。

今回の料理は、「鯖の味噌煮」です。


【2A】


すでに、鯖を煮ていました。

味噌を入れる前に少し弱火で煮て、味噌を入れたあとに、汁をかけながら弱火で煮ていきます。




どうかな、できたかな?




ネギと生姜を入れました。


こんな感じになりました。


盛り付けて・・・



みんなで食しました。





ごちそうさまでした。片付もしっかりしました。





誰かに、あげようかな・・・。



【2B】


こちらのクラスも煮ている最中にお邪魔しました。


鯖にお汁をかけながら・・・煮ていきます。





味噌を入れています。







こんな感じになっています。おいしそう。




こんな感じに盛り付けました。


洗い物も、手を抜きません。




おまけ





久しぶりの調理実習でした。

大変美味しい鯖の味噌煮ができました。

ぜひ、お家でも作ってみてはいかがでしょうか。

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